L’ONG Global Footprint Network demanderait-elle la suppression du BIO ?

Pour honorer notre production annuelle, les ressources d’une planète et demie seraient désormais nécessaires d’après l’ONG Global Footprint Network.

L’ONG explique qu’à partir de « mardi, la totalité des ressources que la planète est capable de produire en une année est consommée ». La planète se trouverait dès aujourd’hui «en situation de déficit écologique». L’ONG appelle cela le «jour du dépassement».

Notre proposition : les rendements du bio étant inférieurs de 50% environ, nous proposons de supprimer les cultures bio qui nécessitent 2 fois plus de terre pour la même quantité de nourriture produite.

Source : http://www.lefigaro.fr/sciences/2014/08/19/01008-20140819ARTFIG00158-la-planete-se-trouve-des-aujourd-hui-en-situation-de-deficit-ecologique.php

 

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