Tests urinaires à la recherche de glyphosate : les agris donnent de leur personne pour rassurer

> 37 céréaliers de l’Indre ont fait tester leur urine auprès du CHU de Limoges (analyses par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse, la référence internationale en la matière) et du laboratoire allemand BioCheck de Leipzig (test Elisa, « totalement inadapté dans le cas de l’urine, où l’on retrouve différents déchets produits par notre métabolisme » selon le toxicologue et ancien expert auprès du ministère de la Santé François Hubert). Le premier a trouvé du glyphosate dans l’urine de neuf d’entre eux (moins de un sur quatre) contre neuf sur dix chez le second. Pour le CHU de Limoges, la moyenne des résultat s’établit à 0,1 µg/l (sachant qu’il est possible de détecter du glyphosate à une concentration de 0,05 µg/l. Il y a deux ou trois ans, bon nombre de « positifs » d’aujourd’hui auraient été jugés « négatifs ») contre 0,54 µg/l pour BioCheck, soit respectivement 1% et 5,4% de la dose journalière admissible pour une exposition chronique par voie orale. Selon le CHU de Limoges, auteur de centaines de dosages urinaires de glyphosate ces derniers mois, il n’y a pas plus de tests positifs chez les agris que chez les Français en général. Enfin, d’après la base de données Biotox de l’Institut national de recherche et de sécurité (INRS), le glyphosate est rapidement éliminé dans les fèces et les urines, quasiment sous forme inchangée. Il ne s’accumule pas dans l’organisme.

> 48 céréaliers membres de l’Association générale des producteurs de blé (AGPB) répartis dans toute la France ont fait tester leur urine par chromatographie au CHU de Limoges, à la recherche de glyphosate : 100% sont en-dessous de 1 µg/l, annonce l’AGPB.

Source : La France Agricole du 21 février 2020

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