La ferme de demain : parfaitement écolo mais si loin des rêves écolos

Finies les intempéries (« Il fait beau 365 jours »), les phytos (les employés sont vêtus comme dans un bloc opératoire et passent par un sas, le sol est en permanence désinfecté, aucun élément perturbateur ne peut ainsi compromettre la culture), les gâchis de ressources (« Tout est contrôlé électroniquement : le taux d’irrigation, d’humidité, de CO2… ») ou les transports (circuit court), cette ferme futuriste du nord de l’Angleterre fait pousser thym, basilic, persil et coriandre sur 18 étages et pourrait être installée n’importe où, c’est-à-dire à deux pas de chez vous. 400 tonnes d’aromates sont produites dans ce hangar chaque année, un rendement 200 fois supérieur à une structure classique. C’est la ferme du futur, parfaitement écolo grâce au progrès scientifique mais pourtant si éloignés des rêves écolos :

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Commentaires
  1. douar
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