Le bio : un secteur « loin d’être sans faille »

C’est le constat de Christelle Pangrazzi, rédactrice en chef adjointe de 60 Millions de consommateurs dans le hors-série « Le Meilleur du Bio » de juillet-août du mensuel. Sur sa couverture verte pomme, le supplément se vante au passage d’avoir testé « plus de 130 produits » bio et dénonce « les dérives du bio pas cher »… Tout cela pour conclure que le secteur est « loin d’être sans faille » et avertir que « l’heure n’est plus aux montagnes de promesses ». Quand les Français sauront que le bio permet l’usage de pesticides, la déception sera gigantesque, le sentiment de trahison général et la réaction bien plus forte que vis-à-vis du conventionnel qui, lui, n’a jamais caché qu’il employait des pesticides…

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