Ecolos, start up californiennes, même combat !

De la « fausse viande » avec du « sang » de synthèse fabriqué par des levures OGM, c’est ce que propose l’entreprise Impossible Food, installée dans la Silicon Valley, avec pour objectif affiché de sauver l’environnement des « destructions » de l’élevage donc de « remplacer toute la viande animale d’ici à 2035 », rapporte Le Monde du 19 avril. Pierre Rabhi, François Veillerette et José Bové vont adorer.

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Commentaires
  1. cdc
    • Flo