Gilles Rivière-Wekstein : « Ce qui me gène, ce n’est pas le bio, c’est la perception que les Français ont du bio »

Le 24 octobre dernier, le journaliste indépendant Gilles Rivière-Wekstein était l’invité de « L’Info du vrai » présenté par Yves Calvi sur Canal +. L’occasion pour lui de rappeler quelques vérités dérangeantes comme la suivante :

« La principale raison pour laquelle les Français achètent du bio, c’est qu’ils pensent que c’est meilleur pour leur santé. 86% sont convaincus que c’est le cas. Et bien non. L’agriculture française en général, nos produits, sont sains, sont très bons. Il n’y a aucune raison d’avoir peur de ce qu’il y a dans son assiette. »

Une peur alimentée par plus de 80 émissions par an et à laquelle le lobby du bio a économiquement intérêt, continue Gilles Rivière-Wekstein :


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Commentaires
  1. Visor
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