Pour UFC Que Choisir : la rentabilité des exploitations est secondaire

UFCUne fois n’est pas coutume (un peu d’ironie ne fait jamais de mal), l’UFC Que Choisir s’insurge! Le programme des « Etats généraux de l’alimentation » ouverts officiellement aujourd’hui ne satisfait vraiment pas l’association de consommateurs. L’AFP en a fait une dépêche en début d’après-midi :

Sur les 14 groupes de travail prévus entre fin août et novembre, neuf seront relatifs aux problèmes économiques des agriculteurs, 4 à l’alimentation et seulement un à l’environnement, résume l’UFC. « Rien de concret n’est dit ou presque sur les impacts négatifs des activités agricoles sur l’environnement et la santé, la qualité des aliments ou la loyauté des informations fournies au consommateur. Ce sont les demandes traditionnelles des syndicats professionnels, notamment agricoles, qui structurent » le programme, que l’UFC comme d’autres ONG n’ont pu à ce stade amender, regrette-t-elle

UFC Que Choisir oublie un peu vite que les Etats généraux de l’alimentation ont pour premier enjeu d’assurer un revenu décent aux agriculteurs. A moins que l’association juge qu’une exploitation ne doive pas être rentable?

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Commentaires
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