Comme un sentiment de déjà vu…

Hier,  France 5 rediffusait le documentaire « Manger sain : info ou intox ». Une partie du reportage est consacrée au saumon norvégien, avec l’interview d’un militant écologiste Kurt Oddekalv, président des Green Warriors (voir image ci-dessous).

Sentiment de déjà vu ? C’est normal car le 7 novembre 2013 on pouvait voir sur Envoyé Spécial (France 2) un reportage anxiogène sur le thème « Poisson : élevage en eaux troubles »….avec le même Kurt Oddelkav (voir image ci-dessous) !

 Sentiment de déjà vu… déjà vu ? C’est normal car il y a 7 ans (le 28 juin 2010 pour être précis), France 3 avait diffusé un reportage similaire dans Pièces à conviction sur le thème « Assiette tous risques ». Et là on avait déjà Kurt Oddelkav nous expliquant le « scandale » du saumon d’élevage norvégien (voir image ci-dessous) !

 

On peut s’interroger sur le fait que le saumon norvégien fasse l’objet d’un regain d’intérêt. La raison en est sans doute qu’en 2013, de très nombreux articles sont parus affirmant que les autorités norvégiennes admettaient le danger de consommer du saumon, comme par exemple un article sur Rue89 intitulé « La Norvège reconnaît que son saumon peut être dangereux pour la santé ». Alors, adieu le saumon norvégien ? Sauf que le toxicologue Jean-François Narbonne, expert auprès de l’ANSES, a été l’un des rares à avoir dénoncé cette campagne alarmiste. Prenant comme référence l’article de Rue89 mentionné ci-dessus, le toxicologue explique en long et en large que « c’est un modèle de désinformation qui mérite d’être décodé pour porter à la connaissance du public les méthodes de manipulation (voir ici). Dommage que les journalistes professionnels de France Télévision n’aient pas pris la peine de prendre en considération l’avis de cet expert et préfèrent véhiculer le catastrophisme du directeur de Green Warrior.

Sources
http://www.youtube.com/watch?v=sC9rOpdrdC8
http://www.dailymotion.com/video/x16f1cr_manger-sain-info-ou-intox_tv
http://www.youtube.com/watch?v=lkPlQshZNMk
http://www.anses.fr/fr/content/manger-du-poisson-pourquoi-comment
http://www.rue89.com/rue89-planete/2013/06/19/norvege-reconnait-saumon-peut-etre-dangereux-sante-243465

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Commentaires
  1. karg se
  2. Laurent Berthod
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