On cherche toujours les bienfaits du bio

La reprise de l’article de 2011 que vient de publier le Nouvel Observateur sur son site web n’a pas pris une ride. Le Bio représente seulement 2% de l’alimentation des Français. « Alors qu’on ne cesse de nous dire qu’il est en pleine croissance, et qu’il représente le seul avenir possible pour l’agriculture française ».

Les journalistes parisiens continuent à sur-médiatiser la bio (oui on dit « la bio » pour ne pas se brouiller avec les bio !), oubliant que le secteur est marginal. C’est un peu comme les circuits-courts.  Les journalistes aiment particulièrement les AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne). Et souhaiteraient que la France ne soit plus qu’un grande AMAP (OK, j’exagère un chouillat) oubliant qu’avec 1000 à 1200 AMAP, 50 000 familles soit 200 000 consommateurs seulement sont nourris par cette filière.  Il en reste près de 65 millions à nourrir !

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Commentaires
  1. Wackes Seppi
  2. bob
  3. isoproturon
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