Mythe et réalité du petit producteur

Vous en entendrez parler ces jours-ci de nombreuses fois de ce petit producteur idéalisé par les média et pas un certain nombre de consommateurs. Il est proche de la terre, proche des consommateurs à qui il vend parfois directement sa production et surtout il n’est pas comme ces riches grands céréaliers qui spéculent sur le prix des céréales.  Bref, un bon gars de chez nous ! Oui mais…la réalité est plus compliquée : le petit producteur se lève tôt la matin,  bosse très, très dur, ne connaît pas le mot vacances et tout ça pour pas grand-chose. On est loin de l’image qu’a de lui le boboland !

Quant aux grandes exploitations, faut-il rappeler qu’elles sont essentielles à notre compétitivité agricole et agroalimentaire sur le marché mondial ? A la clé, des emplois et des revenus pour des centaines de milliers de personnes. Faudrait pas l’oublier !

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