Campagne contre le gaspillage alimentaire : le ministère joue avec le feu

La campagne gouvernementale anti-gaspillage alimentaire se veut être « choc » : elle présente des fruits d’apparence « dégradée »(une pomme tavelée et une tomate fissurée) et invite les consommateurs à ne pas s’arrêter à cette fausse image de produits « non consommables ». Jusque-là, pas de problème !
Grand paradoxe, si un producteur commençait à fournir de telles fruits et légumes, il aurait immédiatement les autorités sanitaires sur le dos !
En bref, les bonnes intentions oui mais faut pas pousser le bouchon trop loin, comme se mettre à manger des fruits et légumes n’ayant pas « une belle tête » et dont la sécurité sanitaire n’est pas assurée ?

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