L’agriculture de demain

« Ce qu’on fait ce n’est pas du folklore. C’est l’avenir. » C’est ce que Lionel Maerten a osé déclaré au quotidien Sud Ouest à propos de la présence de chevaux de traits dans le vignoble bordelais. Selon le journal, « le jeune homme commence à développer cette activité dans les vignobles et cherche des propriétaires intéressés par ce mode de culture qui revient dans le Saumurois, en Bourgogne et depuis peu en Gironde. »
A l’heure du bilan de santé de la PAC, ce militantisme mi-bio mi-mercantile peut faire sourire même si les adeptes de la théorie de la décroissance y voient le modèle agricole parfait. Difficile à croire.
Mais plus que le retour du cheval dans les parcelles, c’est la croisade contre les pesticides et plus généralement l’agriculture qui se manifeste. Selon Lionel Maerten, « il existe maintenant une prise de conscience de l’environnement, de la nocivité des pesticides, et la qualité du travail des sols revient au goût du jour. »

Utopie quand tu nous tient…

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